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Südtiroler Speck ggADer Südtiroler Speck ist eine besondere Spezialität: Entstanden über Jahrhunderte in einem Land der Berge und Täler, gereift in der kühlen Frischluft der Alpen und gesichert durch die Jahrhunderte alte traditionelle Herstellung.
| Südtiroler Speckrezept |
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| Neuheiten vom Südtiroler Speck g.g.A. |
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Platz 1 für Südtiroler Speck ggA
Der Südtiroler Speck ggA hat kürzlich die höchste Auszeichnung des jährlichen Rankings der Stiftung „Qualivita“ erhalten. "Qualivita" ist eine Stiftung mit Sitz in Siena, die sich dem Schutz und der Aufwertung der Qualität von landwirtschaftlichen Produkten verschrieben hat und Jahr für Jahr besondere Produkte auszeichnet.Mit der Auszeichnung – 8 „Ähren Qualivita“ - steht der Südtiroler Markenspeck an erster Stelle unten den 15 Top-Produkten.
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Südtirol & Veneto und ihre Spezialitäten
– der Südtiroler Speck ggA, der Käse Casatella Trevigiana DOP und der Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco IGP sind die Hauptdarsteller des Projektes „ Alto Adige & Veneto."Das Projekt wird von den jeweiligen drei Konsortien und von dem italienischen Ministerium für Landwirtschaft unterstützt und...
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Speckfest bringt Villnöss wertvolle Aufmerksamkeit
Über einen enormen Zuspruch konnten sich die Veranstalter des heurigen Speckfestes in Villnöss freuen.weiter...
Südtiroler Speck g.g.A.: Positivtrend der Fächerware hält weiter an
+28,7% im Juni 2009 gegenüber demselben Monat des Vorjahres
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