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Die HeimatUnberührte Landschaft, frische und klare Luft, gelebte Tradition: seit jeher ist Südtirol ein Land, in dem Natur und Mensch in perfekter Harmonie zusammenleben. Dadurch entstehen Nahrungsmittel, die diese Harmonie widerspiegeln. Der Südtiroler Speck ist ein Botschafter dieses Landes: Tradition und Moderne treffen sich in diesem Produkt wie in keinem anderen. Die Produktionsmethode ist dieselbe wie anno dazumal. Heute wird sie durch eine hoch entwickelte Technologie verfeinert.Die geografische Lage von Südtirol im Zentrum Europas findet ebenfalls ihren Ausdruck im Speck: Nicht so stark geräuchert wie die Schinken im Norden und nicht so mild wie diejenigen im Süden. Das Ergebnis ist ein Produkt, das durch einzigartigen Geschmack besticht. Touristische Informationen |